시래기생선조림 레시피 반건조 서대생선조림 만드는 법 서대요리
무생선조림 레시피 반건어물조림 만들기 서대요리 리얼마 지난번 여행때 포항죽도시장에서 반건어물을 사서 가지고 왔습니다. 서대야, 박대야? 아직은 구별이 안되는 물고기 중 하나입니다. 생선 파는 아줌마가 서대라고 해서 나도 그냥 서대라고 했다. 서대는 비릿한 냄새가 거의 없는 생선이라 회에도 이용하고, 여수에서는 서대회비빔밥으로도 만든다는 걸 알고 구입했어요. 서대가 엎드려 있는 갯벌에서도 맛있을 정도로 맛이 좋은 고급 생선으로 알려져 … Read more