호스타 정말 좋아해요. 식감 때문에~ 호스타 볶음은 미리 만들어 두는 것보다 볶아서 바로 먹으면 정말 맛있어요. 호스타의 바삭한 매력에 빠져보세요^^
호스타를 그냥 볶아도 너무 맛있어요~~~?? 저는 쌀국수 때문에 호스타를 좋아하게 되었는데, 그냥 양념만 하는 것보다 이렇게 볶으면 정말 맛있어요.^^. . #호스타볶음(1~2인분) 재료 준비(저울/밥숟가락 계량) ∨ 주재료: 호스타 6줌(300g), 청고추 1개, 홍고추 약간(선택사항) ∨ 양념재료: 식용유 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 참치 육수 2큰술(또는 굴소스 1큰술), 참기름 0.5큰술, 후추 약간, 참깨 0.5큰술 만드는 방법 一) 호스타를 씻어서 물기를 뺀다.
청고추와 홍고추는 얇게 썰어준다.
2) 팬에 식용유와 다진 마늘을 넣고 마늘맛이 날 때까지 볶은 후 호스타를 넣고 볶습니다.
3) 그런 다음 참치 육수, 참기름, 후추, 참깨를 넣습니다.
청양고추와 홍고추를 넣고 살짝 볶으면 완성!
. #요리팁 저는 참치 육수 2숟가락으로 간을 했지만 굴소스를 쓰시면 1숟가락만 더하면 됩니다.
문성실 부추기실 거죠??^^ 부추기!
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꾹 눌러서 완성!
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