가족모임하기 좋은 노원, 진흙오리마들원
● 주소 : 서울시 노원구 공릉로62길 27-11 ● 시간 : 11:30 – 21:30 (휴식 14:30-17:00) ● 전화 : 0507-1488-8001● 주차 : 이용 가능 마들원 위치▼▼▼
마들원 서울시 노원구 공릉로62길 27-11 노원구 하계동에 정말 멋진 건물이 있어요. 건물들 사이로 높은 처마가 엿보이는데, 굉장히 고급스럽고 웅장해 보여 호기심을 자아낸다.
이런 곳에서는 어떤 음식을 파는 걸까요? 늘 궁금해서 지난 주말 부모님과 함께 가족 모임에 다녀왔습니다.
건물이 엄청 크죠? 개인적으로는 더욱 멋집니다.
입구부터 압도적인 존재감을 풍기는 멋진 건물이 바로 오리구이를 파는 한식당 ‘마들원’이다.
노원은 가족모임 장소로 제격이다.
음식 ‘마들원’의 대표메뉴는 오리 머드구이이니 주문하지 않을 수 없겠죠? ● 주문 ● 오리머드정식3(4인) 170,000원 ’오리머드정식3코스’는 어른 4명, 어린이 2명이 함께 먹었습니다.
조금 부족할 수도 있겠다 싶었는데 나중에 샤브샤브가 나오고 반찬도 넉넉해서 양은 많지 않았어요. 하지만 쇠고기를 좋아하는 어린 아이를 위해 샤브샤브 고기를 한 점 더 추가했습니다.
그럼 푸짐한 반찬을 먹어볼까요? 풍성한 반찬 반찬은 코스에 따라 조금씩 다르지만 저희는 가장 높은 3코스를 주문해서 ‘갈비찜’과 ‘가오리찜’을 맛볼 수 있었습니다.
특히 ‘갈비찜’은 어린 아이가 손으로 냠냠 먹어서 맛있고, ‘가오리찜’도 맛있어서 맛있게 먹었어요^^ 밑반찬도 다 맛있었어요. 단호박은 너무 부드럽고 달콤했고, 새우튀김은 통통하고 푸짐했어요. 오리진흙구이 드디어 오늘의 메인요리인 오리진흙구이가 나왔습니다.
노원 가족 모임 장소로 좋은 ‘마들원’의 메인 요리입니다.
진흙구이 오리는 400℃의 가마에서 4시간 동안 구워 정성스럽게 만든 요리입니다.
사실 이 정도의 성실함이 의학이라고 할 수 있다.
따라서 제대로 된 요리를 맛보려면 사전에 예약을 해야 합니다.
진흙오리구이는 찹쌀, 밤, 대추, 잣, 호박씨, 은행, 고구마 등 각종 알갱이를 넣어 먹기 좋게 구워줍니다.
오리 속에 숨어있는 찹쌀에 단대추와 고구마가 곁들여져 씹을수록 고소하고 달콤한 맛이 났다.
특히, 대추 아래 찹쌀이 – 가끔씩 씹히는 쫄깃한 은행이 특히나 맛있게 먹었어요. 피부는 매우 부드럽습니다.
아마도 진흙 속에서 4시간 동안 열심히 일한 탓이겠지요. 쫄깃쫄깃하다기보다는 부드럽다는 표현이 더 맞는 것 같아요. 달콤한 간장을 곁들여 드셔도 좋고, 매콤한 낙지볶음과 함께 드셔도 좋습니다.
온가족이 마음껏 즐겼습니다^^ 샤브샤브 진흙오리고기 식사후 샤브샤브가 나오며 메인요리와 양념볶음밥이라고 생각하시면 됩니다.
내 생각에는. 고기(15,000원)를 추가로 먹었어요. 식사를 마치고 마들원의 야경이 너무 아름다웠어요. 마치 고궁을 보는 듯한 느낌!
야경이 너무 예뻐서 마들원에 가신다면 추천드리고 싶습니다.
노원 가족모임 추천 장소이자, 부모님 모시고 가기 좋은 ‘마들원’ 방문 후기입니다.